|
Kruidenkaas Met Bleekselderij
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 150 gr. roomkaas
1 stronk bleekselderij
1 teentje knoflook, fijngehakte
1 el. kruiden, verse, fijngehakte
1 tl. citroensap
Peper
Zout
Voorbereiding: Neem voor de groene kruiden bijvoorbeeld bieslook en/of selderijgroen. Benodigde materialen: een klein bakje voor de kruidensaus en een grote schaal voor de bleekselderij.
Bereidingswijze: Schil de stengels van de bleekselderij en snijd ze in dunne lengterepen. Roer in een kom de roomkaas zacht en meng er de knoflook, de groene kruiden en het citroensap door. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
|
|
|